Le ultime ricette
Chiffon cake
Questo dolce è davvero soffice grazie al fatto che gli albumi vengono montati a neve ferma.
La presenza dell’acqua, invece, ci consente di utilizzare meno olio, in questo modo riusciamo anche a tenere d’occhio le calorie, cosa di non poco …
Mugcake senza glutine
Uova, latte, farina… tutte le ricette genuine iniziano così. La mugcake è anche e soprattutto un’idea veloce di dolce da preparare in brevissimo tempo.
Inoltre è bilanciata in tutti i suoi macronutrienti: la farina di castagne la rende adatta anche …
Uovo nuvola
Questa ricetta si chiama così perché la forma ricorda una nuvola ma anche per la sua consistenza che è davvero soffice.
L’uovo nuvola è una valida alternativa al classico uovo ad occhio di bue, con dei vantaggi formidabili dal punto …
Crêpes light
Uova a colazione quando siamo a dieta? Certo che sì! Le uova a colazione sono un vero concentrato di salute, e ci conferiscono una maggiore sazietà, l’ideale per prevenire gli attacchi di fame a metà a mattina. Di seguito la …
Crocchette di patate farcite
Tempi di preparazione: 20 minuti, cottura: 2 minuti. Proponiamo una ricetta facilissima nata dall’estro di Umberto Cozzolino, fondatore di Dolci Progetti.
Guarda il video e leggi il procedimento.
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