Le ultime ricette

Crocchette di patate farcite


Tempi di preparazione: 20 minuti, cottura: 2 minuti. Proponiamo una ricetta facilissima nata dall’estro di Umberto Cozzolino, fondatore di Dolci Progetti.

Guarda il video e leggi il procedimento.

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Torta cioccolato e yogurt


Il cioccolato è il vero protagonista delle tavole pasquali, soprattutto per i più piccoli. In questa ricetta lo utilizziamo per fare una torta insieme allo yogurt.

Guarda il video e leggi la ricetta di Umberto Cozzolino, fondatore di Dolci Progetti.…

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Uova di cioccolato fatte in casa


In occasione della Pasqua proponiamo un’idea per recuperare i gusci di uova e riciclare eventuali residui di cioccolato.

La ricetta richiede due ore di preparazione (se mettiamo in freezer, i tempi si possono dimezzare). Ogni uovo di cioccolato pesa 40 …

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Uovo fritto con asparagi


L’uovo fritto è un secondo piatto facile e veloce. Insieme agli asparagi è un classico della cucina.

Leggi la ricetta di Umberto Cozzolino, fondatore di Dolci Progetti.…

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Buddha bowl antiossidante


La buddha bowl è un piatto di tendenza del food internazionale. Dai ristoranti di Londra e New York, inizia ad essere apprezzato anche nel nostro Paese.

Letteralmente Buddha bowl significa “la ciotola del Buddha“. Potrebbe sembrare una grande …

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Confindustria Salerno
Progetto realizzato con
Piantagrani