Le ultime news

Uova: alleate della vista contro la maculopatia


Che le uova, con il loro contenuto di antiossidanti, siano tra gli alimenti che portano beneficio alla salute degli occhi è ormai risaputo.

Una nuova ricerca scientifica, pubblicata da poco più di un mese, aggiunge dettagli interessanti in relazione alla …

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Decorare le uova sode


Che Pasqua sarebbe senza le uova? Le uova sode, in particolare, possono essere un’idea sfiziosa per un antipasto.

Se oltre a prepararle in modo gustoso, vuoi stupire i tuoi ospiti anche con delle decorazioni colorate, guarda il nostro video tutorial e …

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Decorare le uova “svuotate”


L’uovo è da sempre collegato alla simbologia della Pasqua, la festa cristiana che celebra la Resurrezione di Gesù Cristo. La nostra tradizione di scambiarci le uova al cioccolato discende da un’abitudine molto antica di scambiarsi delle vere uova di gallina, in …

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Zabaione: pura energia a colazione


Non esiste nonna che non l’abbia preparato per la colazione dei suoi nipoti, decantandone le proprietà energetiche. Con il profumo che rapidamente si diffonde per tutta casa. Lo zabaione, detto anche zabaglione, è una ricetta talmente radicata nella tradizione italiana …

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Per crescere più alti? Un uovo al giorno!


Sempre più indagini scientifiche si concentrano sui benefici delle uova nell’alimentazione dei piccoli, per rispondere ai dubbi di tante mamme. Una delle ultime arriva da un team di ricerca americano e riguarda il rapporto fra alimentazione e crescita, l’altezza in …

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Confindustria Salerno
Progetto realizzato con
Piantagrani