Le ultime news
Uova, per stare bene
In occasione della Giornata Mondiale dell’Uovo – #WorldEggDay, che si celebra l’11 ottobre 2019, proponiamo una riflessione sui benefici che le uova apportano alla nostra salute e al nostro benessere.
La Giornata Mondiale dell’Uovo è stata istituita nel 1996 e si …
Il prezioso contributo delle uova per la scienza e l’ambiente
Abbiamo spesso parlato delle qualità antispreco dell’uovo. E di come sia possibile riciclare anche i gusci per fare lavoretti o destinandoli ad altre attività di casa.
Ora dalla ricerca scientifica arrivano altre buone notizie che prevedono proprio l’uso dei gusci …
Le uova aiutano a prevenire il declino cognitivo
Le uova, specialmente il tuorlo, con il loro contenuto di colina, potrebbero rappresentare un valido aiuto per la prevenzione delle forme di Alzheimer.
In particolare, la fosfatidilcolina, una sostanza molto importante per la nostra salute, potrebbe migliorare le prestazioni …
AgriOvo al Divin Festival dal 28 al 30 settembre
Dal 28 al 30 settembre AgriOvo parteciperà al Divin Festival, un viaggio tra gusto e cultura promosso dall’Associazione Culturale Università delle Tradizioni, di Sant’Antonio Abate di Napoli. L’iniziativa si svolge con il patrocinio di Regione Campania, Città Metropolitana di Napoli e Comune …
Trovare la gallina dalle uova d’oro
Questo modo di dire si usa per indicare il vantaggio che si può trarre da una situazione o da una condizione. Spesso usato con un’accezione negativa.
L’origine di questo detto si fa risalire ad una favola di Esopo, lo scrittore …
