Le ultime news
Uovo: l’alimento perfetto contro lo spreco
Quante volte, seguendo il procedimento di una ricetta, è capitato di usare solo il tuorlo dell’uovo oppure solo l’albume. E quante volte abbiamo buttato la parte restante.
Anche chi si arma di buona volontà e conserva la parte che rimane, …
Cosa prepareremo a Buonissimi 2019?
Uova, pomodorini gialli, origano, pancetta, zucchero a velo, limone, caciocavallo, menta, fiori e qualche altro sorprendente ingrediente.
La chef Kateryna Gryniukh ha ormai definito la ricca lista degli elementi che comporranno il piatto da degustare in occasione di Buonissimi 2019, la manifestazione …
AgriOvo sostiene la ricerca a Buonissimi 2019
Anche quest’anno AgriOvo partecipa a Buonissimi in qualità di sponsor, l’evento di beneficenza ideato e promosso da OPEN Onlus, l’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma, insieme al sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli. L’iniziativa, giunta alla terza edizione, si svolgerà il 24 …
Le uova portano l’estate in tavola (almeno in tavola!)
Se, a dispetto del calendario, il meteo tarda a condurci per mano verso la bella stagione, con giornate illuminate dal sole e temperature più miti, proviamo a crearla noi l’atmosfera dell’estate, almeno in tavola.
Se pensiamo all’estate in cucina ci …
Quando le uova diventano simbolo di solidarietà e bellezza
Da circa un mese le nostre uova sono presenti nei menu solidali dei Social Tables Made in Cloister di Napoli. Un modo per contribuire ad un progetto di valore attraverso un gesto semplice.
I Social Tables sono un’iniziativa che ha …
