Che Pasqua sarebbe senza le uova? Le uova sode, in particolare, possono essere un’idea sfiziosa per un antipasto.

Se oltre a prepararle in modo gustoso, vuoi stupire i tuoi ospiti anche con delle decorazioni colorate, guarda il nostro video tutorial e scopri come portare più fantasia in tavola.

Buona Primavera e Buona Pasqua da AgriOvo!

Occorrente:

  • Uova fresche
  • Colorante alimentare
  • Acqua
  • Aceto bianco
  • Tazze e cucchiai
  • Scotch
  • Elastici da cancelleria

 

Procedimento:

  • Rassoda le uova e falle raffreddare
  • Riempi una tazza fino a tre quarti con: acqua, un cucchiaio di aceto, almeno 20 gocce di colorante. Con il cucchiaio mescola ed ottieni la soluzione colorante
  • Immergi un uovo nella soluzione colorata per almeno 5 minuti. A tuo piacimento puoi applicare gli elastici o creare figure libere con lo scotch
  • Dopo minimo 5 minuti estrai l’uovo dalla soluzione con il cucchiaio e fallo asciugare. Se vuoi rimuovi le decorazioni applicate e immergi l’uovo asciugato in un’altra tazza con un colore diverso
  • L’uovo è pronto per essere guardato e… anche per essere mangiato
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Confindustria Salerno
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