{"id":988047,"date":"2020-08-08T11:30:00","date_gmt":"2020-08-08T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agriovo.com\/?p=988047"},"modified":"2022-07-18T11:30:46","modified_gmt":"2022-07-18T09:30:46","slug":"uova-italiane-il-vantaggio-della-sicurezza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/2020\/08\/08\/uova-italiane-il-vantaggio-della-sicurezza\/","title":{"rendered":"UOVA ITALIANE: IL VANTAGGIO DELLA SICUREZZA"},"content":{"rendered":"<div class=\"vgblk-rw-wrapper limit-wrapper\">\n<p>Oltre 12 miliardi di uova prodotte, quasi 40 milioni di galline ovaiole allevate in pi\u00f9 di duemila allevamenti presenti sul territorio nazionale. Sono i numeri del rapporto sulle tendenze delle uova da consumo, pubblicato dall\u2019Ismea, l\u2019Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, riferito all\u2019anno 2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Con i suoi \u201cnumeri\u201d l\u2019Italia \u00e8 in grado di garantire in modo autonomo la distribuzione delle uova per le diverse esigenze nazionali, facendo ricorso all\u2019importazione in minima parte.<\/p>\n\n\n\n<p>Anche a livello regionale c\u2019\u00e8 una buona autonomia di produzione in relazione alle esigenze di consumo territoriale.<\/p>\n\n\n\n<p>Nell\u2019ambito dei Paesi della Comunit\u00e0 Europea, l\u2019Italia si colloca al quarto posto per la produzione di uova, rispettivamente dopo Francia, Germania e Spagna.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">QUANTE UOVA CONSUMANO GLI ITALIANI?<\/h3>\n\n\n\n<p>Ogni persona consuma in media poco pi\u00f9 di 200 uova all\u2019anno, considerando sia le uova fresche che quelle contenute nelle preparazioni dolci e salate.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">LE REGOLE PER LA COMMERCIALIZZAZIONE DELLE UOVA<\/h3>\n\n\n\n<p>Nel rapporto si specifica come la commercializzazione delle uova richieda il rispetto di precise normative volte a garantire la sicurezza dei consumatori e la salute degli animali. Di ogni uovo si deve sapere da che tipo di allevamento proviene, in quale azienda \u00e8 stato prodotto, in quale paese; si deve conoscere il peso e la categoria di appartenenza. Niente pu\u00f2 essere lasciato al caso, anzi ogni processo deve essere affidato ad esperti professionisti che garantiscono il rispetto delle normative vigenti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">AGRIOVO E LE UOVA CAMPANE<\/h3>\n\n\n\n<p>AgriOvo \u00e8 il produttore di uova che da oltre 40 anni distribuisce in Campania uova di diversa tipologia. I prodotti vantano una filiera garantita per l\u2019assoluta sicurezza e il rispetto delle normative nazionali vigenti.<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.ismea.it\/istituto-di-servizi-per-il-mercato-agricolo-alimentare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ISMEA<\/a><\/p>\n<\/div><!-- .vgblk-rw-wrapper -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oltre 12 miliardi di uova prodotte, quasi 40 milioni di galline ovaiole allevate in pi\u00f9 di duemila allevamenti presenti sul territorio nazionale. Sono i numeri del rapporto sulle tendenze delle uova da consumo, pubblicato dall\u2019Ismea, l\u2019Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, riferito all\u2019anno 2019. Con i suoi \u201cnumeri\u201d l\u2019Italia \u00e8 in grado di&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":988048,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988047"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=988047"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/988047\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/988048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=988047"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=988047"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agriovo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=988047"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}